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CV de Cuisinière / Matelot ou second., cherche un emploi de Cuisinière matelot ou aide cuisinière en restauration. / saisonniers.enligne-ca.com

saisonniers.enligne-ca.com : cv

Je cherche un emploi d'aide cuisinière dans la restauration de tourisme ou de cuisinière/matelot dans la plaisance professionnelle, France entière et étranger, pour la saison d'été 2018.

Code CV : 5af9f4bd855e17f5
Date de dernière connexion : 2018-05-15

Madame Fr... L...
....
50100 Cherbourg en Cotentin
France




Situation actuelle:
Secteur d'activité actuel : Restauration de tourisme
Taille de l'entreprise : 1 à 5 salariés
Fonction actuelle : Cuisinière
Nombre d'années à ce poste : 1 à 2 ans
Nombre de personnes sous mes ordres : 1 à 5 personnes
Salaire annuel : 20000.00 EUR
Expérience Totale : 3 à 5 ans
Disponibilité : Disponibilité immédiate
Poste recherché:
Fonctions: Matelot ou second., Cuisinière., Aide cuisinière polyvalente.
Secteur d'activité: Plaisance professionnelle. Voile professionnelle. Vieux gréements et voile traditionnelle. Marine, Restauration de tourisme hors zone urbaine., Restauration saisonnière.

Type de contrat souhaité: CDD, CDD Intermittent, Interim, Agent
Temps de travail souhaité: Temps plein, Temps partiel, Journalier, Saisonnier, Travail le WE
Salaire Annuel Minimum / Souhaité: 20000.00 / 0.00 EUR
Etudes :
Dernier niveau d'etudes validé avec diplome : Bac-2
Dernier diplome : DAEU lettres
Niveau d'études actuel : Bac+4
Autres Formations :


Mobilité :
Pays : Afrique du Sud, Antarctica, Arabie saoudite, Argentine, Australie, Autriche, Biélorussie, Belgique, Bhoutan, Bolivie, British Indian Ocean Terr..., British Virgin Islands, Cambodge, Cameroon, Canada, Cap Vert, États-Unis, France, French Polynesia, Groenland, Guernsey, Inde, Indonésie, Irlande, Islande, Isle of Man, Italie, Japon, Jersey, Laos, Malaisie, Norvège, Nouvelle-Zélande, Népal, Pitcairn, Pologne, Portugal, Saint Pierre and Miquelon, Suède, Royaume-Uni, Vietnam

Outils / Logiciels / Méthodes maitrisés
Cuisine familiale, traditionnelle et nouvelle, approvisionnement. Manœuvres et navigation à la voile. Entretien des bateau, matelotage. Bonne maîtrise de l'informatique.

Permis VL, PL, véhicules spéciaux
Permis VL et permis bateau.

Langues
Anglais : Intermédiaire



CV :

Madame Fr... L
50100 Cherbourg en Cotentin
France



Matelot, Cuisine & Approvisionnement
Navigation Manoeuvres
Matelotage Sellerie Entretien du bateau

EXPÉRIENCES CULINAIRES ET MARITIMESHiver 2017 - 2018 - Cuisinière polyvalente - Société Ulysse 59, Saint-Etienne de Tinée (06).Saison en cuisine dans un petit restaurant d’altitude à Auron station de ski du Mercantour – 30 à 80 couverts - Cuisine traditionnelle et restauration rapide chaude.
Avril - Mai 2017 - Équipière Runaway - Nicholson 476 - Voilier de propriétaire, Douarnenez (29).Convoyage Le Marin (Martinique) / Douarnenez avec passagers : quarts, manœuvres, approvisionnement et cuisine à bord.
Juin - Juillet 2017 Équipière Gilliatt - Mopelia IOR 28 - Voilier de propriétaire, Cherbourg (50).Croisières dans les Iles Anglo-Normandes : navigation et manœuvres.
Août - Sept. 2017 - Équipière Stiren - Classique 45 pieds - Voilier de propriétaire, Cogolin (83).Convoyage Santorin / Cogolin : quarts, manœuvres, matelotage, approvisionnement et cuisine à bord.
EXPÉRIENCES ET FORMATION MARITIMES
Équipière sur la Neire Maove NUC (Navire à Utilisation Commerciale) - Goélette 24 m hors tout - 20 passagers - Juin - Sept 2015 Juin - Sept 2016 - Association des Vieux Gréements de la Côte des Iles, Barneville Carteret (50).Passerelle, manœuvres, sécurité des passagers, animation, matelotage, chantier d’hivernage et élaboration du programme de navigation. Programme : navigation côtière avec passagers pour la découverte de la voile traditionnelle, du Cotentin et des iles Anglo-Normandes – Ballades à la journée ou sur 2 jours – Convoyages – Brest et Douarnenez 2016.
Certificat matelot pont - c.e.f.c.m. Lorient / Concarneau. 2016 - 2017
Depuis Août 2016 - Chef de bord de Gitane 2 - Voilier classique 10 m 50 - Voilier associatif, Cherbourg (50).Chantier de restauration : gréement, matelotage, accastillage, aménagements intérieurs.
Et depuis 2012 je suis capitaine de mon propre bateau, un voilier de 9 mètres : croisières dans les iles Anglos Normandes, la Manche, sud Angleterre, Scilly.
  • N° de marin : 20177211W.
  • Visite médicale à jour.
  • Certificat Matelot Pont (CMP).
  • Certificat de Formation de Base à la Sécurité (CFBS).
  • Médical 1.
  • Certificat de Sensibilisation à la Sureté.
  • CAEERS.

EXPÉRIENCESPROFESSIONNELLES ANTÉRIEURES
Textile Habillement 2000 - 2016 Chef d’atelier de fabrication de vêtements haut de gamme Société Guy Brunot Tantot, Valognes (50). 45 salariés : organisation de la production, animation des équipes et recherche de solutions technologiques.
Formatrice technique Mode Opératoire, siège à Cherbourg (50). Créatrice d’une entreprise de formation au service des façonniers français de l’habillement haut de gamme. 7 salariés.
INFORMATIONS DIVERSES
  • Etudes : littéraires Bac + 2
  • Langues : Français / Anglais
  • Permis B + véhicule fourgonnette




Lettre de candidature

Madame Fr... L
50100 Cherbourg en Cotentin
France

Je cherche un emploi d'aide cuisinière dans la restauration de tourisme ou de cuisinière/matelot dans la plaisance professionnelle, France entière et étranger, pour la saison d'été 2018.


Bonjour à tous,

Mon CV ci joint a de quoi surprendre. Retenez que je suis
saisonnière en mer et à la montagne, marin à mes heures, en cuisine et au
service à d'autres. A bord des voiliers de
plaisance professionnelle, le service peut aller d'une cuisine
participative au service grand luxe. La cuisine en mer, c'est le moral de tout l'équipage et un moment de partage pour les passagers.

J'ai travaillé dans un petit restaurant d'altitude cet hiver
dans le Mercantour. Principalement en cuisine, nous assurions de 30 à 80 repas,
pour des skieurs impatients de chausser leurs skis.
Une superbe ambiance et une équipe sympathique.

Je suis souriante, courageuse et à la recherche d'un travail
pour cet été. J'ai l'habitude de me déplacer et suis équipée d'un véhicule
aménagé.
Ce choix tardif d'activité professionnelle est un choix de vie, autour de l'authenticité, de relations humaines vivantes, du partage et de la liberté géographique.

Je reste à votre disposition pour un entretien téléphonique
et serais ravie d'un premier contact avec vous.

Bien cordialement,

Madame Fr... L...


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(Anonyme)

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